講(jiang)文明樹新風
首頁 新聞 社(she)會

琼粤彩票

2020-02-25 22:39 來源︰he)?淼暉/a> 責任編輯︰龐(pang)海良
發送短信 zmdsjb 10658300 即可(ke)訂閱《駐馬店手機報(bao)》,每天1毛錢,無GPRS流量費。

摘(zhai)要︰營養豐富,牛奶是提升(sheng)免(mian)疫力佳品(pin)蛋白質(zhi)分(fen)為(wei)動物(wu)蛋白和植物(wu)蛋白,其中動物(wu)蛋白更有利于被人體吸收,而牛奶又zhi)嵌 wu)蛋白中的優(you)選。

囤(dun)口罩、多買藥……新型冠狀病毒(du)肺炎來襲,很多人都擔心會被病毒(du)盯(ding)上,而一直奮(fen)戰在抗擊新型冠狀病毒(du)肺炎第一線的中國工程院院士鐘(zhong)南山卻在接受(shou)媒體采訪時(shi)指出︰免(mian)疫力才是最好的醫生。

“新冠肺炎流行期間,除了si)×勘bi)免(mian)接觸病源外,個(ge)人及家庭應(ying)該保證良好的營養狀況(kuang),增強抵(di)抗力。”中華醫學會腸外腸內營養學分(fen)會也特(te)別(bie)提出了飲(yin)食營養對防治肺炎的重要性,並強調了高蛋白類食物(wu)的攝入。

營養豐富,牛奶是提升(sheng)免(mian)疫力佳品(pin)

蛋白質(zhi)分(fen)為(wei)動物(wu)蛋白和植物(wu)蛋白,其中動物(wu)蛋白更有利于被人體吸收,而牛奶又zhi)嵌 wu)蛋白中的優(you)選。

牛奶中含有100多種對人體有益(yi)的物(wu)質(zhi),營養非常均衡,因(yin)此對人體免(mian)疫功(gong)能(neng)具有一定的調節(jie)作用。”北ben)┬ 鴕皆悍縭shi)免(mian)疫科醫師(shi)王遷在自己的書中寫(xie)到,牛奶是提升(sheng)免(mian)疫力的首選食品(pin),可(ke)以(yi)增強機體免(mian)疫力,抑制有害微(wei)生物(wu)生長,對維護免(mian)疫系di)車(che)惱T俗zhuan)有著無可(ke)替代的作用。

例如(ru),免(mian)疫球蛋白是機體對抗病原微(wei)生物(wu)的物(wu)質(zhi)基(ji)礎。牛奶中免(mian)疫球蛋白(A、M和G)的含量為(wei)0.67g/kg,此外,還有總(zong)酪(lao)蛋白、αS-酪(lao)蛋白、β-酪(lao)蛋白、β-乳(ru)球蛋白、α-乳(ru)白蛋白、乳(ru)鐵蛋白等(deng)成分(fen)。2015年,伊利研(yan)發團隊通過一項對含有不(bu)同劑(ji)量乳(ru)鐵蛋白牛奶產(chan)品(pin)的實驗(yan)者(zhe)的對照(zhao)實驗(yan)也發現(xian),服用兩種不(bu)同劑(ji)量乳(ru)鐵蛋白產(chan)品(pin)的志願者(zhe)在流感癥狀發生率、發生次數(shu)、癥狀持續天數(shu)、癥狀嚴(yan)重度(du)、藥等(deng)上均顯著(zhu)低(di)于安慰(wei)劑(ji)組志願者(zhe),表明加入乳(ru)鐵蛋白牛奶產(chan)品(pin)對提高志願者(zhe)免(mian)疫力水平有明顯作用。

牛奶可(ke)以(yi)搭配各(ge)種類別(bie)的食物(wu),比如(ru)粗糧、蔬菜、水果等(deng)。其中,富含碳(tan)水化合物(wu)的谷物(wu)和牛奶就是最佳搭配之(zhi)一。這是因(yin)為(wei),牛奶的主要營養成分(fen)是蛋白質(zhi)、脂肪、乳(ru)糖和礦物(wu)質(zhi),而谷類食物(wu)的蛋白質(zhi)含量較(jiao)低(di),與牛奶搭配,不(bu)huan)jin)可(ke)以(yi)提高蛋白質(zhi)的供(gong)給量,還可(ke)以(yi)彌補谷類食物(wu)相對缺乏的賴氨酸,從而也提高谷物(wu)的營養價值。近年來,谷物(wu)牛奶也成了不(bu)少人的飲(yin)品(pin)首選。

此外,在選擇(ze)日趨多樣(yang)化的當下,水果+牛奶的組合——果味du)櫓破pin),由于其怡人口感和兼備的營養而受(shou)到jiao)顏zhe)的青(qing)睞。

因(yin)此,在疫情期間,需(xu)要補充蛋白質(zhi)的人最好做(zuo)到每天一杯牛奶,也bu)梢yi)選擇(ze)低(di)脂或者(zhe)脫脂奶粉,便于保存,同時(shi)還可(ke)以(yi)加到其他食材中。

食用過多蛋白質(zhi)會不(bu)會讓人發胖?其實在減肥期間建議多吃蛋白質(zhi),因(yin)為(wei)其飽腹感強,且減肥後不(bu)易(yi)反彈。節(jie)食減肥前幾天,水和蛋白質(zhi)流失較(jiao)多。蛋白質(zhi)流失越多,肌肉比例就越少,新陳代謝就越少。

“多吃多動”才能(neng)提升(sheng)免(mian)疫力

“注重飲(yin)食che)畝嘌yang)化,才能(neng)為(wei)疫情期間飲(yin)食均衡及維持正常免(mian)疫力奠(dian)定良好的基(ji)礎。”營養師(shi)李圓圓指出,疫情期間居(ji)家飲(yin)食不(bu)huan)jin)要考慮營養上的多樣(yang)化,還要考慮食材的貯藏安全性。首先,要注意生熟食分(fen)開,飯前飯後勤洗手;第二,要注重日常飲(yin)食che)木?俠恚  厥澄wu)的多樣(yang)化,粗細fu)釓洌 縊厥實保 潭dou)適量,多吃新鮮水果蔬菜,多喝水,保證免(mian)疫力正常工作所需(xu)要的各(ge)種zhong) 爻渥悖 yi)維持良好免(mian)疫功(gong)能(neng)。

此外,加強運動對免(mian)疫力也非常重要。“鍛(duan)煉像吃飯,是生活的一部(bu)分(fen),對身體健(jian)康起到很關鍵的作用。”鐘(zhong)南山院士曾提倡(chang),年輕人需(xu)要多去參加體育(yu)活動,一些(xie)有競(jing)技(ji)的項目,能(neng)夠使(shi)得身體更加的強壯,還可(ke)以(yi)鍛(duan)煉du)說哪土Α6雜諫夏曇偷娜耍 蠆bu)huan)ㄒ椴渭泳jing)技(ji)類的活動,年紀大了,身體機能(neng)自然是比不(bu)上年輕的時(shi)候,這個(ge)時(shi)候運動,是為(wei)了能(neng)夠提高身體的素質(zhi)。鐘(zhong)南山院士在上了年紀後,還在堅持zhong)斡競(jing)痛蛺  quan)。

如(ru)果容(rong)易(yi)生病、病後好得慢、經常覺得疲勞、容(rong)易(yi)遭受(shou)傳染(ran)病攻擊,可(ke)能(neng)是人體免(mian)疫力下降(jiang)的信號。王遷提到,此外,正在發育(yu)的小朋友、機體功(gong)能(neng)衰退的老年人、孕婦、經常熬夜(ye)的人、肥胖者(zhe)等(deng)都是免(mian)疫力比較(jiao)低(di)下的人群。

責任編輯︰龐(pang)海良

查看心情排行你看到此篇文章的感受(shou)是︰


  • 點贊

  • 高興

  • 羨慕(mu)

  • 憤怒

  • 震驚

  • 難過

  • 流淚

  • 無奈

  • 槍稿

  • 標題(ti)黨(dang)

琼粤彩票

1、凡本(ben)網注明“來源︰he)?淼暉鋇乃凶髕pin),均為(wei)本(ben)網合法擁有版權(quan)或有權(quan)使(shi)用的作品(pin),未經本(ben)網書面授權(quan)不(bu)得轉(zhuan)載(zai)、摘(zhai)編或利用其它方式使(shi)用上述作品(pin)。已(yi)經本(ben)網授權(quan)使(shi)用作品(pin)的,應(ying)在授權(quan)範(fan)圍內使(shi)用,並注明“來源︰he)?淼暉薄N?瓷鮮鏨髡zhe),本(ben)網將追究其相關法律責任。

2、凡本(ben)網注明“來源︰XXX(非駐馬店網)”的作品(pin),均轉(zhuan)載(zai)自其它媒體,轉(zhuan)載(zai)目的在于傳遞更多信息,並不(bu)代表本(ben)網贊同其觀點和對其真實性負責。如(ru)其他個(ge)人、媒體、網站(zhan)、團體從本(ben)網下載(zai)使(shi)用,必須保留(liu)本(ben)網站(zhan)注明的“稿件來源”,並自負相關法律責任,否則本(ben)網將追究其相關法律責任。

3、如(ru)果您發現(xian)本(ben)網站(zhan)上有侵犯您的知識產(chan)權(quan)的作品(pin),請與我們取得聯(lian)系,我們會及時(shi)修(xiu)改或刪除。

琼粤彩票 | 下一页